妊娠中の生魚の摂取は避けることが推奨されます。アニサキス症だけでなく、細菌性食中毒や他の寄生虫感染のリスクもあるため、加熱済みの魚や冷凍処理済みの魚を選ぶことが安全です。
特に妊娠初期は感染による発熱や激しい腹痛が母体や胎児に影響を与える可能性があるため注意が必要です。
妊娠中は安全を第一に考え、加熱処理された魚を中心とした食事に切り替えることが推奨されます。
さっぽろ駅前内科・内視鏡クリニック
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